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domingo, 18 de marzo de 2012

Quesada muy rápida

Como ahora estoy en casa durante toda la mañana, pues me suelo quedar viendo el programa de La mañana de la uno, sobre todo, la seccion de la cocina.
El otro día hicieron Quesada, y como lo ví tan fácil, pues nada aquí está.
Un pequeño detalle, sale tan amarillo, porque los huevos son de gallinas de corral.

Ingredientes:
50 gramos de mantequilla
150 gramos de azúcar
100 gramos de queso fresco
1 yogur
100 gramos de queso de untar
100 gramos de nata
4 huevos (yo le puse 3, que es lo que tenía en el frigo)

Yo lo puse todo en la thermomix a 37 º C. para que se derrita la mantequilla a velocidad 4 y a un molde.
Se puede poner en el horno 160º-170º unos 40-45 minutos, pero con mi peque no hay mucho tiempo así que... Microondas. 10 minutos potencia maxima.

Lo decoré con sirope de chocolate.

1 comentario:

  1. Hola Isabel,despúes de hacerseme agua la boca con esta entrada y la anterior,que por cierto pondré en práctica,jeje,paso a saludarte y darte la bienvenida al sal del costurero,espero que te lo pases bien y gracias por participar,me llevo tu blog para enlazarlo,un beso

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